肉:宣布丑闻的纪事37

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马肉“事件”于2012年9月17日开始,当时北爱尔兰纽里县的一名健康检查员发现冷冻肉类的标签和包装问题他是偶然来自落在近来最大的食品丑闻肉一个区属企业麦克亚当斯的基础上,在爱尔兰共和国的边界的另一侧的小型进出口结构必须备案数周从一个国家转移到另一个,然后三个月爱尔兰当局回溯丑闻终于在一月中旬爆发:最多马肉的29%应该是乐购超市的牛肉汉堡中发现,冰岛和Lidl它的起源:波兰担心,欧洲许多食品工厂开始测试并且在1月底,法国Comigel提醒Findus:他的烤宽面条被污染,高达100%在某些情况下,冷冻品牌在2月4日在英国发出警报,宣布退出其产品从那时起,市场上已有数十种菜肴被淘汰,受丑闻影响的8个国家:爱尔兰,英国,法国,瑞士,荷兰,比利时,德国和瑞典涌入马在屠房没有通过分包商进行单个孤立的欺诈歪的情况延伸:目前,有三个不同的部门被曝光了第一个在爱尔兰,有波兰肉;第二与Comigel,和罗马尼亚肉类第三探索上周,来自英国,在那里当局已进行了三次逮捕周四,2月14日屠宰场彼得·博迪,约克郡(英格兰北部)被指控将马尸体送到威尔士食品厂Farmbox Meats,将它们变成切碎的牛排和烤肉串我们是如何到达那里的

解释有两方面,第一是随着欧洲经济衰退“马危机”,不少车主马再也不能保持一种可能性是放弃他们:联想世界马福利(WHW )的估计,6000匹马需要在英国寻找新的避难所另一种解决方案是将它们发送给宰“烧尽马费钱干什么肉类报道了几百欧元”杰西卡·斯塔克,发言人WHW在爱尔兰,拥有匹马最集中的欧洲国家说25000是在美国于2008年送往屠宰场在2012年,对2000联合国,这个数字在三年内增加了一倍,达到9000所以,马肉非常便宜在罗马尼亚,情况略有不同,但结果是一样的法律禁止国内道路上的马车有没用了多着呢马;所以很多人都为罗马尼亚屠宰场的价格是世界报能够协商,马肉成本的一半那么多牛肉财政压力行业在这些情况下的,诱惑今天屠杀已经替代品之一,另一个是伟大的,这是那里的第二个解释:食品行业呈现出它的重点是成本的例子不太吝啬:与冷冻面条肉酱特易购超市,转包给Comigel,其中高达60%的马被发现卖了一磅(1.20欧元)450克,菜很便宜英国品牌今天说欺诈的受害者并说她将不再与Comigel合作,Comigel没有遵守保证100%爱尔兰牛肉的规格这提出了一个问题:英国经销商如何定价

在卢森堡的工厂,用爱尔兰牛肉做的菜,没有质疑使用的方法

从法律上讲,特易购受到欧洲法规的约束,只需要公司跟踪食品,前一步和后一步:您必须知道哪家公司之前和下一步的成分因此,几乎没有人知道整条生产线 “这可能是可以避免的,如果该食品公司承担责任,并寻求监督整个但业内人士则认为没有人想使欺诈的诱惑是显而易见的这种财政压力下,”指责安迪·鲍尔斯,主任ABC食品安全,英国公司,培养卫生检查员格林威治埃里卡Sheward大学(英国)证实了自己的方式:“如何在谁29便士(33美分),买汉堡包的消费者,他们可以相信他们只有牛肉

“这种资金压力并不新鲜,和马肉的丑闻是不是在英国第诈骗,另外两起案件已在2009年登上头条近年来,注入鸡的液体几年前,来自威尔士的老羊被传给了年轻的母羊“你需要期待其他的启示”在食品界没有人真的是由新的丑闻感到惊讶:“我并不感到惊讶,证明对总部设在伦敦的匿名卫生检查员的条件超市寻求这么多美眉价格延误是不可避免的”连英系园艺和农业,监督牛肉业内人士坦言:“在它的结束,肉的贸易可以说是相当的麻烦”,盖伊·阿滕伯勒,其通讯总监警告说:“我们必须期待其他启示”>>阅读:“马肉:盒子里的被告”

作者:殳钐壑