奥地利,“干草”的冠军,生态和有利可图59

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正如他所说,Karl Neuhofer在粪便中有靴子,但是“研究和创新的头脑”

当然,在萨尔茨堡地区施特拉斯瓦尔兴牛奶生产者的操作,每一个关于奥地利明信片对应于:有绿色的牧场,“快乐”的奶牛每个轴承小名,当然还有背景中的山脉

但是,这将是一种耻辱,停止装饰,因为这是饲养员背后的“干草奶”,在法国,但那个奥地利人非常熟悉的一种罕见的名字出现的先驱

在这个繁荣的国家,生态学不是空话,15%的牛奶产品以“Heumilch”标签销售,与特定的技术诀窍相关联

这个比率在欧洲其他地区仅为3%

“我们从2009年开始,Karl Neuhofer说,他照顾了80头人群

小生产商努力在市场上出售牛奶

因此,我们决定重组并组织起来,使我们的传统工作方法成为一个完全饱和的市场中的差异化资产

与其他生产国相比,奥地利(870万居民)将农场完全基于干草消费

当时被批评错过了现代化的标志,它现在处于全球运动回到真正产品的最前沿

现在,八千家奶牛场和六十家奶酪工厂成为生产“干草奶”的唯一全球网络

在这些农场,进口豆粕和发酵食品都没有不良味道的影响:与强化模型不同,干草干足以养活牛群,牛在奥地利西部地区受益

一...

作者:南门枢颦